Tane tane pilav yapmak dert değil. İşin püf noktasını 40 yıllık ustası açıkladı.
40 yıldır Üsküp'te pilavcılık yapan Ekrem İbrahimi Hasan tane tane pilav yaparken uyguladığı sırları anlattı. Pilav yapmanın inceliklerini paylaştı. * Pirinçler kesinlikle baldo olmalı. * Kırık pirinçle yapılan pilav lezzetli olmaz. Bu yüzden ...